Mengenal Kuliner Nusantara Bogor Timur yang Menggugah Selera
Bogor Timur, sebuah kota yang terletak di sebelah barat kota Bogor, Jawa Barat. Meskipun tidak terlalu terkenal dibandingkan dengan Bogor Pusat, Bogor Timur memiliki keunikan tersendiri, terutama dalam hal kuliner nusantara yang kaya dan beragam. Dalam artikel ini, kita akan mengintip beberapa contoh kuliner nusantara Bogor Timur yang sedang naik daun dan membuat kalangan pecinta kuliner gugup.
Sekilas tentang Bogor Timur
Bogor Timur merupakan salah satu kecamatan di kota Bogor, Jawa Barat. Kecamatan ini terdiri dari beberapa kelurahan, yaitu Kelurahan Citeureup, Kelurahan Sukaresmi, dan Kelurahan Tanjungsari. Bogor Timur terletak di sebelah barat kota Bogor, dengan jarak kurang lebih 10 kilometer dari pusat kota. Meskipun belum terlalu terkenal, Bogor Timur memiliki potensi pariwisata yang menarik, terutama dalam hal kuliner nusantara.
Kuliner Nusantara Bogor Timur yang Menggugah Selera
Berikut beberapa contoh kuliner nusantara Bogor Timur yang sedang naik daun dan membuat kalangan pecinta kuliner gugup:
-
Gado-Gado Citeureup: Gado-gado adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran sayuran, ketimun, dan taoge. Gado-gado Citeureup adalah salah satu contoh gado-gado yang sedang naik daun di Bogor Timur. Harga gado-gado ini relatif murah, yaitu sekitar Rp 10.000,- per porsi.
-
Sate Cikole: Sate adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dibakar. Sate Cikole adalah salah satu contoh sate yang sedang naik daun di Bogor Timur. Harga sate ini relatif murah, yaitu sekitar Rp 5.000,- per potong.
-
Soto Cibeureum: Soto adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang digoreng. Soto Cibeureum adalah salah satu contoh soto yang sedang naik daun di Bogor Timur. Harga soto ini relatif murah, yaitu sekitar Rp 15.000,- per porsi.
-
Kolak Cisarua: Kolak adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran ubi, kacang merah, dan santan. Kolak Cisarua adalah salah satu contoh kolak yang sedang naik daun di Bogor Timur. Harga kolak ini relatif murah, yaitu sekitar Rp 10.000,- per porsi.
-
Combro Cipanas: Combro adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran kentang, kacang tanah, dan singkong. Combro Cipanas adalah salah satu contoh combro yang sedang naik daun di Bogor Timur. Harga combro ini relatif murah, yaitu sekitar Rp 5.000,- per potong.
Menu Viral di Bogor Timur
Berikut beberapa menu viral yang sedang naik daun di Bogor Timur:
-
Kacang Rebus: Kacang rebus adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari kacang tanah yang direbus. Kacang rebus ini biasanya disajikan dengan gula merah atau gula pasir.
-
Gado-Gado Manis: Gado-gado manis adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran sayuran, ketimun, dan taoge yang disiram dengan sambal manis.
-
Sate Ayam Lilit: Sate ayam lilit adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari daging ayam yang dibakar dengan bumbu lilitan.
-
Combro Gula Merah: Combro gula merah adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari combro yang disajikan dengan gula merah.
-
Kolak Pisang: Kolak pisang adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran kolak, pisang, dan santan.
Kesimpulan
Bogor Timur adalah salah satu daerah yang memiliki keunikan tersendiri dalam hal kuliner nusantara. Berbagai jenis kuliner nusantara yang kaya dan beragam dapat ditemukan di Bogor Timur, dari gado-gado hingga sate, soto, kolak, dan combro. Menu-menu viral yang sedang naik daun di Bogor Timur antara lain kacang rebus, gado-gado manis, sate ayam lilit, combro gula merah, dan kolak pisang. Jadi, jika kamu sedang berkunjung ke Bogor Timur dan ingin mencoba kuliner nusantara yang khas, maka Bogor Timur adalah tempat yang tepat untuk kamu kunjungi.
Daftar Pustaka
- BPS (2022). Bogor Timur dalam Angka 2022.
- Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (2022). Profil Destinasi Pariwisata Bogor Timur.
- Wikipedia (2022). Citeureup, Jawa Barat.
- Wikipedia (2022). Sate Cikole.
- Wikipedia (2022). Soto Cibeureum.
- Wikipedia (2022). Kolak Cisarua.
- Wikipedia (2022). Combro Cipanas.
Namun perlu diingat bahwa informasi yang disajikan dalam artikel ini adalah informasi umum dan dapat berubah-ubah tergantung pada kondisi dan sumber data yang ada.